L'immenso paniere con migliaia di specialità alimentari che costituiscono il punto d'incontro tra tradizioni secolari e tecnologie d'avanguardia.
La Filiera Agroalimentare Madeo è sita nella zona pre-montana della Sila Greca, spazia dalla produzione di salumi tipici calabresi a marchio Madeo ai salumi D.O.P., dai salumi di Suino Nero di Calabria fino alla coltivazione e produzione di olio extra vergine d’oliva Madeo e D.O.P.
La Renzini alta gastronomia umbra, opera nel settore alimentare-salumiero da oltre trenta anni e la sua nascita ha concretizzato le giuste aspirazioni di una dinastia di "norcini" le cui origini risalgono almeno a prima degli inizi del'900.